Fourniture d'huîtres - 3e édition du Dîner des Chefs à Bouin

Bonjour à tous,

L'association Bouin c'est Bon qui porte le label Site remarquable du goût pour les Huîtres de Bouin, et la Mairie de Bouin, organisent la 3ème édition du Dîner des Chefs, vendredi 26 juin.

Cet événement dont le but est de valoriser la production locale, est préparé par certains acteurs de la filière du goût de Bouin (l'Ecume gourmande, Chez Coco, la Chocolatine, le Bar à 8, la Cave l'Isle de Bouin) et la formation restauration du lycée professionnel Louis Armand de Machecoul.

Le menu au prix de 26 € comporte notamment des huîtres cuisinées.

Nous souhaiterions pouvoir servir des huîtres fraîches aux 320 convives, au moment du cocktail, et faisons appel à votre générosité ! Nous aurions besoin de 1000 huîtres environ. 

N'hésitez pas à vous manifester si vous êtes partants pour le don d'une bourriche pour cet événement. Votre nom sera communiqué sur le menu.

Vous remerciant d'avance,

France Pelletier

Association Bouin c'est Bon

Site Remarquable du goût les Huîtres de Bouin

Contact : France Pelletier 06 19 18 39 66 - bouincestbon@gmail.com