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L'ACTIVITÉ CONCHYLICOLE EN PAYS DE LA LOIRE

La conchyliculture concerne l'élevage des mollusques marins, avec notamment en Pays de la Loire :

  • L'ostréiculture (élevage des huîtres)
  • La mytiliculture (élevage des moules)
  • Les écloseries – nurseries d’huîtres
Ostréiculture - © Région Pays de la Loire - M. Gross
Ostréiculture - © Région Pays de la Loire - M. Gross
Ostréiculture - © Région Pays de la Loire - M. Gross
Mytiliculture - © CRC Pays de la Loire – A. Lebourg
Mytiliculture - © CRC Pays de la Loire – A. Lebourg
Mytiliculture - © CRC Pays de la Loire – A. Lebourg
Nurserie - © CRC Pays de la Loire – H. Koechlin
Nurserie - © CRC Pays de la Loire – H. Koechlin
Nurserie - © CRC Pays de la Loire – H. Koechlin

LES BASSINS DE PRODUCTION EN PAYS DE LA LOIRE

CARTE DES BASSINS DE PRODUCTION
CARTE DES BASSINS DE PRODUCTION

EN QUELQUES CHIFFRES

Les Huîtres Les Moules
10 000 tonnes commercialisées 10 000 tonnes commercialisées
1 647 concessions 4 060 concessions
65 878 ares -
190 filières 358 filières
278 entreprises 123 entreprises
306 concessionnaires 155 concessionnaires
28 nurseries 329 km de bouchots
7 écloseries  

Les carnets de bord : données socio-économique relatives à la conchyliculture en Pays de la Loire (données de 2011) :

La conchyliculture en Pays de la Loire

Les territoires de production du CRC Pays de la Loire

La mytiliculture en Pays de la Loire

Les coques et palourdes

L’ostréiculture en Pays de la Loire

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