RECETTES HIVER 2024

Cet hiver, le Comité Régional de la Conchyliculture des Pays de la Loire  réinvente l’huître avec des recettes inédites ! Après les huîtres au barbecue, en tapas et façon ceviche cet été, voici les huîtres gratinées, en velouté et à la chantilly.

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